Cakes/ Recettes sucrées

Cake au Chocolat fondant

Je ne vous cache plus mon plaisir de faire des cakes sucrées ou salées, car ça plait au plus grand nombre d’entre nous. Tu peux y mettre les ingrédients que tu veux et les cakes sucrées sont un vrai délice pour le petit déjeuner !

Je viens de préparer un Cake au Chocolat fondant pour le p’tit déj de demain. Et comme demain c’est mercredi, vous pourrez en profiter pour faire ce cake pour le goûter des enfants :).

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Voici la recette :

Ingrédients pour le cake :

  • 2 oeufs
  • 130g de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10cl d’huile de tournesol
  • 100g de chocolat au lait + 100g de chocolat noir

 

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt, la farine puis la levure. Bien mélanger.

Incorporez l’huile de tournesol.

Faire fondre les deux chocolats avec un peu d’eau puis mélanger avec la préparation.

Verser dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake classique beurré et faire cuire 30 minutes.

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Cake chocolat fondant - Mathilde et Gourmandises

 

Verdict : légèrement croustillant à l’extérieur et fondant en bouche à l’intérieur, parfait quoi 😉

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16 Comments

  • Reply
    LadyMilonguera
    8 avril 2014 at 13 h 35 min

    Hummmmm… je t’en prendrais bien une tranche…

  • Reply
    sarah
    8 avril 2014 at 15 h 23 min

    je fonds….

  • Reply
    Petits Béguins
    9 avril 2014 at 16 h 50 min

    Miammmmm Il a l’air délicieux et fondant! Un régal

  • Reply
    Miss Pat'
    9 avril 2014 at 18 h 00 min

    Une recettes aux ingrédients simples et, je n’en doute pas, totalement délicieuse. J’adore le chocolat et ce cake, fondant à souhait me fait trop craquer. Bravo !

  • Reply
    sotis
    10 avril 2014 at 13 h 31 min

    hummm il a l’air tellement bon!!!

  • Reply
    Maelle
    11 avril 2014 at 9 h 02 min

    Il a l’air délicieux ce cake au chocolat! c’est un classique qui fait toujours son petit effet =) Bises

  • Reply
    stephaniieluvshopping
    15 avril 2014 at 10 h 11 min

    J’adore les cakes, miam!

  • Reply
    chrystel56
    15 avril 2014 at 18 h 05 min

    Il a l’air bien moelleux ton beau cake. Merci
    Chrys

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