Recettes salées

Ma pizza bi-goût

A l’approche du week-end, je vous ai concocté une recette facile et sympa à faire en amoureux ou avec ses enfants : la pizza bi-goût. Et franchement, rien à voir avec les pizzas du commerce déjà toutes faites !!!! Cette pizza est bien garnie et pleine de saveurs.

Et l’avantage de la pizza aux deux goûts c’est qu’on peut la personnaliser selon les goûts de chacun.

 

Pizza bi-goût - Mathilde et Gourmandises

 

Alors, on n’hésite pas et on teste :

 

Ingrédients pour la pizza bi-goût :

  • 1 rouleau de pâte à pizza rectangulaire
  • 250g de sauce tomates
  • gruyère râpé
  • origan
  • sel

Pizza à la viande hâchée et champignons :

  • 350g de viande de boeuf hâchée
  • 1 petite boite de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 oeufs

Pizza au jambon et boursin :

  • 3 tranches de jambon
  • 1 demi-boursin

 

Préchauffez votre four à 190°C.

Dérouler la pâte à pizza et étaler la sauce tomate par-dessus.

 

1- Pizza à la viande hâchée et champignons :

Faire revenir la viande hâchée avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, environ 8-10 minutes. Ne pas faire trop cuire la viande, elle terminera de cuire au four.

Recouvrir du mélange de viande hâchée-oignon, de champignons et de dés de mozzarella. Ajoutez par dessus les oeufs.

 

2- Pizza au jambon et boursin :

Recouvrir de dés de jambon et de morceaux de boursin.

 

Sur la totalité de la pizza :

Parsemer de gruyère râpé sur l’ensemble de la pizza, d’origan et de sel.

 

Faire cuire une quinzaine de minutes.

Bonne dégustation !!!

Pizza bi-goût - Mathilde et Gourmandises

Pizza bi-goût - Mathilde et Gourmandises

Pizza bi-goût - Mathilde et Gourmandises

Pizza bi-goût - Mathilde et Gourmandises

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18 Comments

  • Reply
    LadyMilonguera
    11 avril 2014 at 15 h 10 min

    Elle me donne faim ainsi garnie !

  • Reply
    Miss Pat'
    11 avril 2014 at 16 h 33 min

    C’est rigolo cette pizza bi-goût ! Et elle me donne drôlement l’eau à la bouche. Y’a pas à dire, une bonne pizza, ça réconcilie tout le monde. Une vraie religion la pizza !

    • Reply
      Mathilde & Gourmandises
      14 avril 2014 at 10 h 14 min

      Je suis entièrement d’accord, tout le monde aime la pizza et c’est top pour un diner convivial et sans chichi

  • Reply
    eatmenow3
    11 avril 2014 at 16 h 39 min

    Elle est très appétissante cette pizza ! Ca me donne envie d’en faire une !

  • Reply
    la cuillere aux mille délices
    13 avril 2014 at 11 h 25 min

    excellente idée de la départager en deux goûts! chacun y trouve son bonheur! 🙂

  • Reply
    Madame Marion
    14 avril 2014 at 10 h 21 min

    Je viens de manger mais voilà qu’avec tes photos j’ai encore faim :p

    Bisous

  • Reply
    la Fourmi Elé
    14 avril 2014 at 11 h 42 min

    A ranger dans la catégorie extra-yummy cette pizz’!

  • Reply
    Nadji
    15 avril 2014 at 11 h 55 min

    Tu me donnes vraiment faim.
    J’avalerai toute la pizza à moi toute seule.

  • Reply
    sarah
    17 avril 2014 at 7 h 05 min

    ya pas mieux que le fait maison!!!une belle pizza!bisess

  • Reply
    Maelle
    23 avril 2014 at 12 h 58 min

    Elle a l’air délicieuse cette pizza. C’est tellement meilleur quand c’est fait maison =)

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