Gâteaux & entremets/ Recettes sucrées

Financiers au Nutella

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’apprécie tout particulièrement car j’adore la poudre d’amandes et le … Nutella ! Miam !

Vous avez deviné quelle sera la recette du jour ? Des financiers au Nutella !

Financier au Nutella - Mathilde & Gourmandises

Zou ! C’est parti !

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 100g de sucre glace
  • 35g de farine
  • 3 blancs d’oeufs
  • 100g de beurre
  • 55g de poudre d’amande
  • 1/2 sachet de levure
  • 6 càs de Nutella

Préchauffez votre four à 180°C.

Avec une spatule, mélangez les blancs d’oeufs, le sucre, la farine, la levure et la poudre d’amandes.

Dans une casserole, faites cuire le beurre jusqu’à ce qu’il devienne couleur noisette. Puis le filtrer et le laisser refroidir. Ajoutez le beurre au précédent mélange.

Versez la préparation dans des moules individuels, à mi-hauteur. Déposez une cuillère à soupe de Nutella puis recouvrir de préparation.

Cuire 15 à 20 minutes.


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Financier au Nutella - Mathilde & Gourmandises

Verdict : Le mélange de la poudre d’amande et le Nutella est un régal !

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4 Comments

  • Reply
    Kurt
    31 mars 2013 at 23 h 20 min

    Miiiam !!
    Ça m’a l’air trop bon !!!

    • Reply
      Mathilde & Gourmandises
      1 avril 2013 at 15 h 14 min

      🙂

      • Reply
        Anne-Sophie& filles
        6 avril 2013 at 13 h 27 min

        Super délicieux et super facile à faire ! les filles ont adoré pour le goûter. Merci Mathilde !

        • Reply
          Mathilde & Gourmandises
          6 avril 2013 at 13 h 31 min

          Je suis contante si ça vous a plu 🙂 Le Nutella a toujours du succès 😉 A très vite !!!

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