Brownie & Cie/ Recettes sucrées

Gâteau au Chocolat et Smarties

Bonjour tout le monde,

Encore un peu de patience, vous êtes bientôt en week-end !

Pour moi ça sera repos en famille, et vous, qu’avez-vous prévu ?

J’en profite pour préparer un gâteau au chocolat et aux Smarties, qui j’espère, ravira ma petite cousine !

Gâteau au Chocolat et Smarties - Mathilde et Gourmandises

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 4 œufs
  • 100 g de farine
  • 160 g de chocolat
  • 120 g de beurre demi sel
  • 100 g de sucre semoule
  • 3 tubes de Smarties®

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, à feu doux.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat/beurre.

Incorporez la farine et mélangez bien.

Versez dans un moule carré ou rectangulaire, parsemez de Smarties et faites cuire 15 à 20 minutes.

Dégustez tiède ou froid puis conservez le à température ambiante.

Gâteau au Chocolat et Smarties - Mathilde et Gourmandises

Gâteau au Chocolat et Smarties - Mathilde et Gourmandises

Gâteau au Chocolat et Smarties - Mathilde et Gourmandises

Verdict : Un joli et bon gâteau au chocolat, dont j’ai trouvé la recette sur le blog de Cooking Lili et que j’ai un chouïa modifiée.

Ludique et sûrement très sympa à faire avec ses enfants !

Pour que les Smarties soient moins « grillés » et moins enfoncés dans le gâteau, je pense que la prochaine fois je les mettrai après 5 minutes de cuisson.

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9 Comments

  • Reply
    ladymilonguera
    19 avril 2013 at 19 h 25 min

    Hummmmmm… tu m’en gardes un bout ? 😉

  • Reply
    Mrs. DeYarmond
    20 avril 2013 at 12 h 42 min

    Tu as raison !! Il faut rajouter les smarties après ! La dernière fois j’ai fait ça avec des M&M’s et je les ai mis quand la croûte commençait à prendre : ils restent tout beau comme ça 🙂
    Très joli gâteau ma belle !

  • Reply
    EmmaBrd
    20 avril 2013 at 16 h 38 min

    MIAM MIAM ! Le bon plan de Mrs. DeYarmond est bon a prendre !

  • Reply
    Bastien Collas
    11 mai 2013 at 16 h 45 min

    hummm ca a l’air trop bon

    • Reply
      Mathilde & Gourmandises
      4 avril 2014 at 13 h 43 min

      Oui, il est très bon, demande gentiment à Alexia qu’elle te fasse ce gâteau 🙂

  • Reply
    Fondant au chocolat simplissime #Pâques | Mathilde & Gourmandises
    30 mars 2015 at 11 h 17 min

    […] Gâteau au chocolat et Smarties […]

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