Brownie & Cie/ Recettes sucrées

Le Vrai Faux Saucisson au Chocolat !

Ahhh, ma première recette… Nous y sommes enfin !

C’est toute excitée que j’ai sélectionné pour vous une recette simple et rigolote que j’ai testée le week-end dernier : le vrai faux saucisson au chocolat. Et ça tombe plutôt bien à l’approche de Pâques…

Saucisson au Chocolat

Saucisson au Chocolat

A vos tabliers !

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre
  • 180 g de chocolat noir
  • 100 g de sucre glace
  • 8 Chamallow
  • 150 g de petits-beurre
  • de la noix de coco râpée

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Fouettez pour lisser le mélange.

Ajoutez l’oeuf et le sucre glace. Incorporez les biscuits émiettés et les Chamallows coupés en petits morceaux.

Versez la préparation sur une feuille de papier d’aluminium et roulez-la comme un saucisson d’environ 30 cm de long. Réservez le 6 heures au réfrigérateur.

Une fois que l’étape frigo est finie, ôtez le papier d’aluminium et roulez le saucisson dans un peu de sucre glace puis dans la noix de coco râpée.

Petit plus : découpez le saucisson sur une planche en bois comme un vrai saucisson.

Effet garanti !

Saucisson au Chocolat - Mathilde & Gourmandises

Saucisson au Chocolat - Mathilde & Gourmandises

Saucisson au Chocolat - Mathilde & Gourmandises

 

 

Source : Marmiton n°10, Mars/Avril 2013

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2 Comments

  • Reply
    blog mode homme
    16 avril 2013 at 14 h 46 min

    Hello! les visuels sont sympas sur ton blog! ils viennent de toi ou tu les trouves sur le net?? au plaisir de te lire ++ Slevin

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