Recettes sucrées/ Tartes

Tarte aux Mirabelles un peu spéciale…

Bonjour tout le monde,

Oui je sais, cela fait un petit moment que je n’ai pas publié de recette, mais je ne vous oublie pas !!!

Et je reviens avec une recette un peu spéciale, une recette pour toi, Mamie.

Je ne suis pas une as des tartes sucrées, je n’en fais jamais, mais toi tu en étais la Reine.

Mathilde et Gourmandises - Tarte aux Mirabelles

Mamie, avec cette recette, je te rends hommage à ma manière, toi qui m’a tant appris en cuisine et à partager ton savoir avec générosité.

Alors voilà, j’espère que vous apprécierez cette petite tarte aux Mirabelles, simple à faire et vraiment très bonne.

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • des Mirabelles
  • un peu de sucre

Préchauffez votre four 180°C.

Etalez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte, piquez la tarte et faites la cuire 8 minutes.

Lavez vos Mirabelles, coupez les en deux et retirez les noyaux.

Déposez les sur la tarte jusqu’à la couvrir.

Parsemez d’un peu de sucre.

Faites cuire 20 minutes.

Mathilde et Gourmandises - Tarte aux Mirabelles

Mathilde et Gourmandises - Tarte aux Mirabelles

Verdict : N’hésitez pas sur la quantité des Mirabelles, car ça rétrécit pendant la cuisson… Moi je n’en ai pas mis assez.

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